很少有东西比听嘶嘶声和流行音乐更令人愉快完美汉堡或者烤牛排。我们可以听上几个小时,但大多数时候,你饥饿的家人不会太感兴趣的。对于那些日子,当你需要加快进程一点,一个高质量的烧烤压机可以帮助你加快事情,而不牺牲质量。
今天,我们正在审查市场上最好的烧烤压力机,以帮助您为您的烧烤风格找到完美的类型和型号。
内容
最佳烤肉机
挑选出最好的烤架压力机比你在第一眼期望的比较复杂。那里有几种不同类型的类型,某些品种比其他品种更好。
我们下面的列表包括各种尺寸,形状和材料类型的各种烤架压力机。无论你的烹饪风格是什么,我们都会找到一个适合您需求的风格。
Lodge预先定位6.75英寸铸铁烤架压力机
这小屋铸铁烤架压力机是美国铸铁厂家爷爷的重量级矩形压力机。它可以预先调味,用于开箱即用的烹饪准备和措施6.75英寸x 4.5英寸。
它有一个漂亮的纹理表面和光滑的底部提供了最大的表面积,以压烤图案到肉。它有一个保持凉爽的螺旋把手,帮助你的手指安全远离热量,同时给一个很好的抓地力,真正的棘轮下来的压力。
我们承认;我们是老学校铸铁的吸盘。Lodge是Americana铸铁炊具的缩影,这款矩形烤架压力机真的展示了它。
它的工作很容易,很容易维护。如果你正在寻找一个烤架新闻你会传给你的孙子,洛奇预先调味铸铁矩形烤架新闻是一种方式去。
Propege预先经验丰富的7.5英寸铸铁圆形格栅压力机
想小屋铸铁质量但要找更“全面”一点的东西吗?除了糟糕的双关语,圆形烤架记者从洛奇是一个很好的选择,为那些谁不是太热衷于矩形烤架记者。
它的直径为7.5英寸,具有圆形,但与叶片矩形铸铁烤架压力机相同。
它具有相同的保持冷静手柄,相同的纹理顶部和相同的世代质量。
如果你是那种喜欢烤美味酥脆的汉堡的人,洛奇铸铁圆形烧烤机是个不错的选择。
乔治工厂铸铁烤架压力机
乔治·福尔曼为自己建立了两级声誉,首先通过拳击,然后通过他的世界着名的乔治工厂电烧烤机。他的铸铁烤架压力机是一个大矩形压力机,带有凸起的脊,用于在您的食物上放置经典格栅。
它长8.7英寸,宽4.3英寸,即使是大牛排也有足够的空间。手柄触感柔软,烹饪时施压舒适。
它是现成的,很容易上手,但它确实有一些我们注意到的缺陷。
要从开始,软手柄无需将热量流入流动。我们不小心达到它而没有烧烤手套,并为它展示了一个热的手指。如果您希望充分利用双重SEAR选项,您将需要保持烤箱手套或手套。
除此之外,它是一个宽敞的矩形烤架从烧烤世界中最受欢迎的名字之一。如果你是一个总是想要一个Panini的普通电脑,但不想得到全新的家电,这是一个很好的选择。
Bellemain铸铁培根和烤架压力机
贝勒曼铸铁烤肉机是一种用铸铁制成的大型圆形压机。它是专门为获得完美的香酥培根每一次,但也同样适用于粉碎汉堡或适用于其他肉类的压力。
当我们说它很大时,我们不是在开玩笑。它填充了我们的标准尺寸铸铁技能一直到边缘,对每个培根的培根施加压力。
当我们在烤架上试用时,我们同样对它在一英寸厚的里贝耶身上均匀施加压力的效果印象深刻。倒脊也没有增加任何额外的烧烤痕迹,这是一件好事,当你要在你的牛排传统的棋盘模式。
它是预先调味的,顶部的木柄和彻头彻尾的搞笑猪和培根图案。在我们处理它时,很容易清洁和感到非常坚固。
买烤肉机只是为了烤培根似乎很傻,但贝莱曼铸铁培根机比乍一看要多得多。它是我们最喜欢的圆形烤肉机之一,就像制作完美的培根一样,适合用来压制牛排和汉堡。
Cuisinart铸铁烤架压力机
Cuyart是烹饪世界的巨头,他们的铸铁烤肉压力机表现出对细节和一般优质工艺的关注。它具有沿着它的整个长度的对角线,重量为2.8磅。
这就是在汉堡顶部或美味的三明治上放置一套华丽的烤架标记。它并没有结婚,诚实地让我们感到惊讶,但这很容易做自己。
它有一个带有插图顶板的传统木手柄。这看起来非常基本,但以一种好的方式。经典的铸铁和极简主义造型给它看起来我们享受。
虽然这不是一个突破性的烤架产品,它是一个可靠的铸铁烤架新闻,得到的工作完成,并易于维护。如果您特别喜欢斜线烤架的标记,我们建议您使用。
维多利亚铸铁帕尼尼烧烤机
这维多利亚铸铁帕尼尼烤肉机是一种多功能烤肉机和三明治机。它来预先调味,有一个有趣的纹理底部,我们不经常看到铸铁烤架印刷机。
而不是山脊或平滑的接触点,它具有小点的行。维多利亚申请他们提供与肉的防滑点,但诚实地,我们在使用传统烧烤压机时我们从未经历过很多滑动。
它肯定没有伤害功能,但它确实更难获得完美的粉碎汉堡一致性,并且不适用于任何格栅标记。
手柄,虽然真的脱颖而出。这是一个木柄,具有更舒适的抓地力。我们以为它起初是一个噱头,但令人惊喜被证明是错误的。
抓住它更舒服,让你申请更多的压力而不会讨厌你的手。
我们不确定DOT纹理底部,但维多利亚铸铁Panini格栅压榨机整体地获得高痕,用于工艺和设计。
温科肉饼烤肉机
这温科派蒂肉烤肉压榨机是一家商业级汉堡和烤架压力机。它由厚不锈钢制成,具有耐热的硅胶手柄,以及我们不知道我们需要的一些独特的设计功能。
我们将与您级别,我们不确定乍一看何景才能思考这个烤架。它有一个时尚,未来主义的外表,这只是与我们的烤肉压力机的形象很好看。一旦我们实际开始使用它,我们必须承认这个坏男孩提供了严重的价值。
棱角分明的设计让我们一开始的感觉不太对劲,所以你可以把两个烤架压在一起。这是一个非常有用的功能,如果你想申请更多的重量,你的食物,使它更容易存储多个烤架新闻。
硅胶把手是我们不知道需要的。我们通常都是传统木把手的忠实粉丝,但我们承认,我们很喜欢能够从烤架上抓起压力机。
虽然我们不会说Winco Patty Mean Grill Fpress是我们最喜欢的,但它肯定证明有独特的好处和持续的力量来完成工作。
Cuisinart捣碎汉堡机
这Cuisinart捣碎汉堡机是一种专门为汉堡设计的压碎机,每次压碎时都能做出非常厚的汉堡。这是一个直径6英寸的圆形压机,由重型铸铁制成,边缘有1厘米高的凸缘。
它允许您努力下降,而无需担心您将粉碎汉堡或过度扩展。您每次都有完美的6英寸汉堡,距离理想的厚度仅为边缘围绕着令人美味的脆感性。
它有一个黑色的木柄,可以很容易地通过两个螺丝拆卸,整体工艺非常优秀。有一件事要记住,它不是事先调味的。Cuisinart称,使用时不需要调味,但我们在这方面的做法很老派,在尝试之前,我们会花一个小时左右来处理它。
如果您正在寻找完美的粉碎汉堡,那么很少有烧烤压力机比品质粉碎的汉堡压力机更适合任务。
Sasquash专业级汉堡Smasher
Sasquash专业级汉堡Smasher是一款重型不锈钢牛排和汉堡机。它是由一块折叠和焊接钢制成的,具有少量的其他压力机无法匹配。
它的尺寸为5.5英寸的方形配置,结合了圆形烧烤压机和矩形的优点。这种金属可以折叠一些,为你的手提供一个屏幕,防止果汁和油溅到你的手指。
你可以很好地按下汉堡,牛排,以及其他任何东西,但有一个耀眼的缺陷。
把手,或者说没有把手。
这是我们用过的最不舒服的。它是一块大约一英寸宽的扁平不锈钢,没有任何填充物。即使施加轻微的压力也会让它不舒服地伸进我们的手掌,我们无法想象它真的被压下去了。
通过搭扣或其他厚厚的烧烤手套,很容易到处,但我们无法相信在释放它时没有考虑这一点。
总而言之,我们觉得Sasquash专业级汉堡Smasher是一个不完美的事件的好主意。它可以成为一点点工作的优秀烧烤压力机,只需确保您知道自己正在变成什么。
买方指南购买最好的烧烤压
烤架压力机似乎彼此相同,但几个关键特征会影响如何使用它们。烧烤表面的重量,材料,尺寸和质地都在烤架压力机最适合的内容中起着重要作用。
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价格
烧烤压机是便宜的,价格非常一致。它们的起价约为10美元,很少超过30美元。我们名单上的大多数烤架的价格在10美元到20美元之间。
重量
用烤架压力机,重量重量可能是一件好事。你显然不想努力举起它,但是背后有一些笨重可以让它更容易按下不同的肉类切割。
较重的模型可以在烤架上加热然后设置在食物顶部。压力机本身的重量有助于加快烹饪过程,甚至将烤架标记添加到食物的顶部。
形状和尺寸
烤架的形状和大小对它的使用起着重要的作用。最常见的两种配置是圆形和矩形。
圆形烤架压力机最常用于汉堡或类似的拍肉。他们做得很好地展开了厚厚的碎肉,以帮助他们均匀煮。
许多都有一个内置的嘴唇,防止你粉碎他们太薄,保持完美的'粉碎'厚度和一致性。圆形烤肉机几乎总是一个好的汉堡馅饼大小。
矩形烤架压机是通用工具,通常比其圆形表兄弟大。这些是你用来按下培根,牛排和其他较大的肉类,以便在他们身上享受美味的深刻。
大多数矩形烤架压力机尺寸为约4英寸长到8°以下。这足以有效地推开任何单一肉。
材料
铸铁是传统的烤架压力机是用什么制成的,许多最好的仍然使用它。它经久耐用,耐热,有足够的重量提供一个伟大的新闻界,并可在吨的形状和大小。
你也可以找到提供优质服务的不锈钢型号,但它们并不常见。
处理
大多数烤架压力机都有木质或金属手柄,非常基本。只要它们舒适并且有助于防止从压力到手柄,就没有太多担心。
我们更喜欢木柄,因为它们通常更舒适,但许多人像金属的坚固感或舒适的塑料/硅胶手柄一样。
光滑和脊
烤架压力机有两种主要的压力机表面类型:平滑和脊形。平滑的更常见,但是脊状的有它自己的好处。
平滑的压力机是瑞士军刀的烤架压力机。您可以将它们用于任何想要放置压力并获得非常一致的厚度。如果你打算制作粉碎汉堡或在烤奶酪上获得完美的厚度,他们是你需要的。
如果您计划烹饪主要是原始的肉类,例如牛排,鸡胸肉或猪排,则骑行烧烤压力机更好。通过将压力机放在加热上,您可以立即添加一个下一级Sear到肉的两侧。
护理和调味
烤架压力机需要正确维护和保养。铸铁烤架压力机尤其如此。
如果你曾经拥有一个铸铁锅,你知道他们需要定期'调味'与食用油,以保持他们在顶端形状。一些铸铁烤架压力机到达预先风干,而其他需要风干前第一次使用。
这是一个简单的过程,但确实需要一点护理。首先卸下任何非防火零件,如木手柄。大多数烤架压力机都有螺丝,可以撤消将手柄拉开。
一旦完成,彻底清洁烤架压榨机,热肥皂水,允许完全干燥。
拿一个高烟点的植物油,把烤架的每一个表面都擦干净。你要确保并提供一个均匀的涂层整个新闻界。
一旦完成,就在一个预热到375‰的烤箱中,烘烤一整个小时。关掉烤箱并小心地取下烤架压力机,然后让它自然地冷却。
瞧!
你有一个正确的调味铸铁烤架新闻准备烧烤或煎锅。
易于清洁
你需要小心清洁,因为大多数烧烤压机是由铸铁制成的。一旦它们已经充分调味,你就不想用肥皂或其他清洁剂了。
用热水彻底冲洗干净,然后用硬毛刷擦掉任何食物。
如果你有一些烧伤的部分倒在他们的洁食盐,并用它来给他们一个深刻的磨砂。
最后的想法
烤架压力机是一个基本上有用的工具,每个好的烤架大师都应该在他们的工具箱里。他们可以很容易地得到完美的一致性和你最喜欢的肉片烤模式。
选择最好的烧烤压力机取决于你在做什么以及你打算怎么做。我们榜单上的所有模特都非常优秀,有些模特专注于制作完美的单独食物,而有些模特则更“多面手”。