美国联合牛排:终极烧烤之旅

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尽管由于纯素食主义和素食主义的兴起,近年来世界各地的肉类消费量略有下降,但美国人人均肉类消费量仍几乎超过世界上任何一个国家。

根据发表的调查结果我们的数据世界在美国,每个美国人每年消费超过100公斤的肉。

20世纪70年代,随着美国牛肉消费量开始下降,家禽消费量开始上升,鸡肉很快超过牛肉,成为美国的肉类选择。

我们在GoShindig决定进行一些研究,发现谷歌上每月有超过15万次关于异国肉类的搜索。我们开始寻找最受欢迎的异国肉类。然后我们更进一步,找到了每个州最好的烧烤餐厅,并绘制出了横跨美国的终极烧烤公路之旅!

美国联合牛排:三分之一的州都选择山羊肉

我们研究了美国国内不同类型的外来肉类,并分析了每个州每种肉类的月度搜索量。

风靡各州的烤肉

在我们分析的42种外来肉类中,以下12种是最受欢迎的

烧烤的肉

异国情调的肉类型 每月总搜索量(美国) 美国最受欢迎的州数
鳄鱼肉 12774.92 9
水牛肉 9398.64 5
麋鹿肉 9533.63 3.
鸸鹋肉 2599.2 1
山羊的肉 16084.25 18
袋鼠肉 2464.79 1
羔羊肉 5235.62 3.
鸵鸟肉 7142.68 4
兔肉 5926.09 1
驯鹿肉 778.37 1
落基山牡蛎 3257.49 3.
野猪的肉 3580.68 1

我们的数据显示,山羊肉在全美每月的搜索量最高,并被证明是18个州的首选异域肉类

紧随其后的是鳄鱼肉,在9个州最受欢迎,水牛肉紧随其后,在5个州最受欢迎。

终极烧烤爬行

我们认为你们肉食爱好者可能想知道在美国哪里可以品尝到最好的食物。所以我们在地图上标出了美国的终极烧烤爬行,列出了每个州评分最高的烧烤餐厅。这些餐厅的排名是根据TripAdvisor的评级和开胃菜、主菜和饮料的平均价格进行的。

在一张方便的地图上,你可以看到完成最终的烧烤爬行需要多长时间。如果你是一个超级美食家,或者只是一直梦想着进行一次横跨美国的公路旅行,那么我们的BBQ爬行有它的一切!去看看全国最好的烧烤店,品尝一下异国风味的肉类,(几乎)走遍美国的每一个州。

完成爬行需要多长时间?如果你想知道的话,答案是10天4小时29分钟。

然而,在美国找到最好的烧烤场所不仅会浪费你的时间,你还需要一大笔闲钱!

每家餐厅点餐和饮料的平均成本为14.23美元,而燃料成本又增加了1320.25美元,总计为2017.73美元。

这次旅行的距离为15454.39英里,将带你穿过美国的每一个州,除了夏威夷!

显然,阿拉斯加是出发的最佳地点,向南到达亚利桑那州,然后沿着东海岸到达缅因州,然后绕回西北,到达怀俄明州的最后一站。

我们的研究揭示了美国排名前20的烧烤餐厅

最好的烧烤餐厅

位置 状态 餐厅的名字
1日 蒙大拿 樱桃烧烤坑
2日 西维吉尼亚州 岭视图烧烤
3日 维吉尼亚州 任务烧烤
4日 乔治亚州 社区问烧烤
5日 俄勒冈州 马特的烧烤
6日 罗德岛州 贝基的烧烤
7日 阿肯色州 烤全猪咖啡馆
8日 南卡罗来纳 刘易斯烧烤
9日 科罗拉多州 选择了院子里的烧烤
10日 内布拉斯加州 酷毙了杰克的
11日 印第安纳州 大霍法的烧烤
12日 俄克拉何马州 肉店烧烤摊
13日 亚利桑那州 赤裸裸的烧烤
14日 爱荷华州 吉米杰克的肋排小屋
15日 新汉普郡 Smokeshow烧烤
16日 俄亥俄州 伊菜的烧烤
17 新墨西哥 充满活力的的汉堡
18 宾西法尼亚 路Hawg烧烤
19 堪萨斯 乔的堪萨斯城酒吧
20 路易斯安那州 联合

蒙大拿州——美国最好的烧烤餐厅之家!

蒙大拿州被认为是美国最优秀的牛仔州之一,所以蒙大拿州拥有一些全国最好的烧烤餐厅也就不足为奇了。根据我们的数据,樱桃烧烤坑是全美国最好的烧烤餐厅。

在烧烤店吃一顿饭平均要花费11.50美元,而且顾客似乎也很喜欢,Tripadvisor的数据显示,94%的评论都是正面的。

西弗吉尼亚州的Ridge View BBQ和Mission BBQ紧随其后,分列第二和第三。

可以看到完整的研究结果在这里

方法:

美国联合牛排:使用谷歌搜索控制台,我们收集了42种异域肉类的月度搜索量,以找出在全美哪个州搜索最多的肉类。

终极烧烤之旅:为了创建路线图,我们根据TripAdvisor的评论和餐点(包括开胃菜和饮料)的平均价格,对每个州的前5家烧烤餐厅进行排名,以找到最高排名。

然后,我们使用路线规划工具myrouteonline.com,来确定最有效的驾驶路线,以便访问每个州的所有顶级餐厅。

旅行成本是根据globalpetrolprices.com的每加仑平均价格计算的。

以每加仑35英里计算,15454.39英里的旅费为每加仑2.99美元,共计1320.25美元

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关于布莱恩·汉密尔顿

Brian Hamilton是一个烧烤爱好者,他拥有创建GoShindig.com的专业知识。布莱恩擅长各种烧烤方法和烧烤设备,他自称是后院的Pitmaster。他在英国获得了工程学学士学位。布莱恩是一个游历丰富、有文化的人,在欧洲的几个国家生活和工作过,他的技能和对烧烤圈的承诺在同行中赢得了相当的声誉。

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