韦伯大师触摸审查和烧烤配件

市面上有数百种，甚至数千种不同的烧烤架，但每年水壶烤架的销量远远超过任何其他类型的烤架。这种风格是标志性的，是高质量烧烤食物的代名词，这一改变游戏规则的发明，户外烹饪世界的灵感来自一个人乔治·斯蒂芬他早期的水壶烤架，很快就成为了“水壶原创”，基本上是我今天回顾的韦伯大师触摸的早期版本，但现在有了更多的铃声和哨子。我可以滔滔不绝地谈论富人韦伯的历史水壶烤了好几个小时但你们大多数人在这里Weber Master Touch评论所以，不要再看过去了，让我们展望未来。

内容

1韦伯大师触摸评论
2韦伯大师触摸配件
3.流行的韦伯大师触摸技巧
4神话的地沟油
5Weber Master Touch Assembly

韦伯大师触摸评论

从亚马逊购买韦伯大师的触摸

价格

对于你购买的任何产品来说，可承受性都是关键，如果你是比尔·盖茨(Bill Gates)，或者拿着最低工资，或者介于两者之间，什么是可承受的，差别很大。所以我不会告诉你你负担得起或负担不起什么，我会让你自己来判断。我能告诉你的是，如果韦伯大师触摸是好的价值相比，其他可比的水壶。

韦伯提供了一些其他风格的水壶烧烤大师的触摸，有便携式烟乔，桌子安装表演者和超大的牧场水壶。与其他的Kettel烤架相比，Weber Master Touch是否更有价值/价格?烟熏乔是便携式烤架但是，除非你打算只在野餐时使用这个烤架，否则你很可能会发现这个烤架太小了，不适合你的需要。“牧场水壶”的情况正好相反。再说一次，一个很棒的烤架，但是这个更大，更贵，如果你计划拿大厨师，这可能是为你。然而，在你决定一个更大或更小的水壶之前，请注意大多数第三方和韦伯配件是为22英寸/ 57厘米的烧烤，这是Master Touch的大小。这一事实本身就意味着我认为Master Touch更有价值。

比较大师触摸和执行者真的很难。这两款手机本质上就是“水壶”，都有22英寸(约合15厘米)，配备了相同的配件。主要的区别是表演者来安装在一个桌子上，而不是经典的三腿站立的大师触摸，它有一个气体点火系统，容易启动。这些功能是伟大的，但它确实意味着表演者是相当昂贵的比大师触摸-超过两倍事实上。现在，我不会试图说服你不要买一个表演者，或任何韦伯水壶，因为它是一个伟大的工具包，但如果我要打电话给最好的价值，我会说它是韦伯大师触摸。

当然，制作凯特尔烤架的不只是韦伯。自从1952年George Stephen推出第一款Kettle以来，就有无数的模仿者。有些甚至很好，比如水壶拿破仑．但你对山寨产品的期望是它会更便宜，但事实并非总是如此(例如拿破仑茶壶通常更贵)。最重要的是，你不知道这些烤架会像韦伯烤架那样经得起时间的考验。我知道有些人使用同一个烤架将近20年(韦伯水壶通常有10年的保修期，这是他们对自己产品的信心)。如果你在论坛或社交媒体群中接触过烧烤人士，你就会知道韦伯的客户服务是一流的。与其他品牌，你将玩俄罗斯轮盘赌，因为你只是不知道他们如何处理售后服务。

如果一个便宜的拷贝是你所能负担的，那么就这样吧，这可能是一个错误的经济，你不得不买另一个烧烤第二年，或者它可能是一个幸运的发现。不管怎样，你至少知道水壶烤架是否适合你，也许你会有更多的钱来更换它。

如果手头紧就给小费-对于我想买的许多烧烤产品，我通常等到烧烤季节结束的时候再买。这是许多大型连锁店试图处理未售出的存货的时候。是的，这意味着你在今年不会得到太多的使用，但在未来的许多年里你会拥有它。水壶烤架不像iphone，人们需要最新的，而且每年都在更换。一个好的水壶烤架如果保养得好会比你活得久。

韦伯大师触摸的好处是什么

因为这是一个韦伯大师的触摸评论，我相信你喜欢有一个详细的清单，所有的利弊购买这个烧烤。所以接下来的两个部分将涵盖所有我认为是好的和坏的Master Touch。

建立质量-正如已经提到的，韦伯水壶烤架通常与一个10年的保修，这应该告诉你的建设质量是一个非常高的标准。

它的主体和盖子都是由一整块实心钢板压成的，这意味着没有生锈的焊缝，也没有形成裂缝的弱点。这些烤架表面涂有一层经久耐用的粉末搪瓷，正是这种涂层让你相信烤架可以使用很多年。

通风口- Master Touch有两个通风口，一个在机身底部，一个在盖子里。这些通风口是专门设计的，以提供刚好足够的空气来保持你的煤炭的红色热度，但同时也减少了燃烧的风险(当脂肪爬到煤炭上，火焰喷射)，因为没有足够的氧气来燃烧。

烟灰缸- Master Touch的下部进气口底部有一个篮子，用作除灰系统。我很喜欢这样的想法，一旦炭火熄灭，你就能更容易地清理干净。尽管我在Weber Master Touch上增加了一个灰收集系统，但它并不完美。近三个叉叉也意味着作为灰清洁工工作,尽管它确实扫一些灰到烟灰缸叶子,你仍然需要有刷扫除其余——这意味着你不妨从一开始就使用画笔。

轮子-虽然韦伯大师触摸不是设计为便携式烧烤，但有轮子仍然很好。很多人喜欢在每次使用后或夏末把他们的烤架移到车库、烧烤棚或其他储藏空间。Master Touch在烤架的主体上有两个轮子和一个把手，这使得它非常容易移动(这个把手也非常适合悬挂像钳子这样的器具)。

盖座-有时候，一些简单的事情就是最好的想法，它们让你奇怪为什么它们不总是一件事。盖子支架就是这样一个想法。一根简单的金属棒绕着主人的身体走了一半，当检查食物时，储存盖子超级容易。不再用一只手翻鸡肉，同时用另一只手拿着盖子，这意味着你可以随时拿着你的啤酒。

这种类型的盖子有一个小问题。刮风的时候你得格外小心。当把盖子放入支架时，它会变成一个大帆在你的烤架上。所以只要刮起一阵风，整个烤架就可能翻倒。如果你是在有风的天气做饭，你应该把烤架放在避风的地方，或者不要使用盖子。

烹饪炉篦-这个烤架的全名是韦伯大师触摸GBS，虽然没有人真正说GBS，但它是这款水壶烤架的优点之一。GBS是Gourmet BBQ System的缩写，这个系统与烹饪炉排有关。它的每一侧都有两个可升降的挡板，以帮助补充煤炭，还有一个可移动的中心圆，可以与其他韦伯烹饪表面互换，比如一块披萨石，荷兰烤肉锅、炒锅或煎锅。

木炭持有者-你仍然有一个木炭烤架下面的烹饪，但Master Touch也有两个木炭支架，让你容易的区域烹饪(烹饪你有不同的加热区域)。一般来说，这些都是放在相对的两侧，下面的美食烧烤系统的襟翼-上面我提到过，这是为了方便煤补充。但也有很多人把这两个支架都放在烤架的中心，这样可以产生更大的直接热源，而外层则作为加热区域。

韦伯大师式触摸有什么不好的

也许标题是有点粗糙，因为没有什么真的不好与这个格栅，但肯定有一个明显的领域需要改进。

临时表-首先，数字显示已经出现的时间比我现在所记得的要长，所以韦伯标准的双金属表盘温度计已经严重过时了。当时很多人都希望韦伯在2016年收购了iGrill这将导致iGrill技术被安装在韦伯烤架上，而不是表盘温度计。这还没有发生，但你经常发现iGrill的打包韦伯烤架在折扣价格。

其次，温度表在烤架的盖上。没人会煮那么高的食物，你需要一个烧烤架级别的温度读数。这就是为什么很多人说温度计不工作的原因。它确实起作用了，它给出了它所在位置的正确读数，它只是位于错误的位置。如果你打开盖子检查食物，但不把它放回原来的地方，你也会得到一个不同的读数，因为现在表盘可能更接近木炭支架。

韦伯大师触摸配件

大多数(但不是全部)烧烤架都是装着你开始烹饪所需的所有东西的。这就是韦伯大师触摸的例子。最受欢迎的烤架的美丽之处在于它们有许多不同的附件和配件，可以帮助不同的烹饪风格。那么什么是最好和最受欢迎的选择呢?

有两种配件。你有一般的烧烤配件，比如打火机就像烟囱的启动器，肉类温度计thermapen或者扩展架，它适用于所有你拥有或可能拥有的木炭烤架。这些东西太多了，在本文中无法一一介绍，所以我将继续介绍另一种类型的配件，专门为22英寸的韦伯水壶(或类似产品)制作的配件。我要说的是，从第一种类型中你绝对应该考虑购买的是一个温度探头，它位于烧烤水平。

烤肉店当你想到烤肉架的时候，鸡肉是你第一个想到的肉，但是你可以用烤肉架做很多美味的食物。关于这个问题已经有好几本书了有专门做烤肉的网站．如果做得好，肉的味道会更好，这就是为什么我推荐韦伯Rotisserie附件。

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披萨的附件-这个有点争议，人们要么喜欢它，要么讨厌它。通常讨厌它的人是那些认为没有必要购买单独附属品的人。说你用水壶做披萨需要做的就是买一块披萨石。他们是对的，但是这个附件看起来真的很酷，让它变得更简单。让你有机会把披萨滑进滑出。我会说，如果资金紧张，就买一个披萨石头，如果不买这个披萨附件。我喜欢它，当你有客人来的时候，它绝对是一个话题。

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火巴特勒-我推荐Fire Butler的主要原因是它能把你的Weber Master Touch变成一个烟民。当然，你已经可以使用购买时提供的标准功能吸烟了。然而，你使用Fire Butler的体验是巨大的不同。首先，火管家允许你使用你的整个烧烤空间提供给你一个热偏转器(这两倍作为一个木炭火盆）.你还会得到一个新的火盆，帮助你缓慢而持久地加热。这个火盆还可以让你添加足够的煤，这样你就可以很容易地排出10个小时的烟雾，没有它你很难做到这一点。观看下面的视频，在这里，Fire Butler的设计师比我更好地解释了它的好处。

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缓慢的n烤焦-另一个帮助你把烤架变成烟熏的好方法是慢烤。如果可以选择的话，我觉得你应该买Fire Butler，但是这个稍微贵一点。与Fire Butler不同，Slow n Sear没有一个大的热偏转器，打开整个烤架使用。相反，它坐在烤架的一边，有点像大师触摸木炭支架——除了这是一个更高的质量。在韦伯世界的论坛和Facebook上，人们在木炭架上切换到Slow n Sear是即时的转变，你不太可能听到一个坏的字。

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涡-这是一个经典的爱或恨产品。你会听到仇恨者称它为“poortex”，而恋人会向你展示他们漂亮酥脆的鸡翅的照片。我认为，“漩涡”受到批评的原因主要是价格。它的价格与其他许多韦伯大师触摸配件的价格相当，但大多数人看到的只是一个简单的圆顶形状的钢片。我不得不说，就材料成本和劳动力而言，它似乎非常昂贵，这就是为什么许多人试图通过切断狗碗的底部来自己制作。但我有限的商业技能告诉我，供需决定价格，制造漩涡的人必须相信他们有这个权利。如果价格不是一个因素，这是一个非常好的套件。我敢肯定，如果价格看起来更合理一点，就不会有任何反对者(这是由于大量的模仿者)。我没有抱怨，我会再买一次。由于许多假货被出售，安全和去漩涡烧烤官方网站去哪里买。

流行的韦伯大师触摸技巧

小窍门是让你的生活更轻松的好主意。为什么制造商没有把这些东西作为标准，要么是成本问题，要么是mod太利基了，要么是因为成千上万的人使用了这个产品，看到了可以改进的地方。但不管人们为什么喜欢用他们的韦伯大师触屏，下面我将列出最受欢迎的。

警告-修改或修改你的Weber Master Touch很可能会使你的保修失效。除非您接受这种风险，否则不要尝试任何这些更改。

在盖子上加一个铰链-如你所知，Master Touch标准配备了一个盖子支架。但令人惊讶的是，很多人认为这还不够好(盖子可能太重，或者放进去太费劲)，铰链盖子是他们的答案。有许多铰链可购买，但一个公司来韦伯铰链高度推荐，因为他们是专门为水壶烧烤。如果这是你想尝试的方法未知的烧烤．

烧烤垫片-这是你更习惯在更贵的地方找到的东西Kamado风格吸烟者．它们被用来更好地密封盖子，保持空气紧密，这对吸烟者来说是一件好事，因为它有助于温度控制和节省燃料，为更长的烹饪时间。我不确定这是一个水壶烧烤需要，但如果你计划使用它主要作为一个吸烟者，那么你可能要考虑增加一个垫圈。BBQGaskets.com是一个很好的起点。

临时标准孔-绝大多数购买数字探针而不是使用韦伯提供的(这是我推荐的)的人很高兴只是把盖子放在他们的电线上。但由于这些探头并不便宜，一些人担心这会损坏电线。一种避免这种情况的方法是将电线从顶部通风口送入，这可能是一个痛苦的时候，打开盖子。另一种方法是在格栅底部的顶部钻一个小洞，以供给金属丝。

神话的地沟油

也许我是一个白痴，但这是一个我相信了很多年的神话，所以很多人说它你认为它一定是真的-特别是当第一次开始烧烤。水壶烤架的形状使它比其他形状的烤架更有效地反射热量。我不知道水壶的烤架为什么会变成现在这个形状，也许它更容易制作，或者也许只是因为最初的设计师使用了他工作场所的一个旧浮标来制作烤架，或者可能只是因为它看起来很酷。不管是什么原因，都不是因为它是更好的热反射器。绝大多数的热量来自煤炭，还有一小部分来自侧面的反射，但不会比其他任何形状的烤架多。